ファッション・カルチャー・アート…舞川あいくが発信するライフスタイルフォト

祝!「おいしい台湾」発売記念企画

2015/02/26

舞川あいくが台湾にちなんだものを毎週勝手にランキング。初回はグルメランキング!

 

日本からも近く、女性を中心に大人気の海外旅行先「台湾」。台湾を知り尽くした舞川あいくが台湾のあらゆるものを毎週テーマを変えて独自にランキング。本書には掲載できなかった小ネタもご紹介します。

 

皆さまこんにちは舞川あいくです。

この度、2/26(木)に私の念願だった台湾ガイドブック「おいしい台湾」が宝島社より発売になりました!

 

↓表紙はこちら↓

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台湾は私にとって第二の故郷。大好きな台湾の魅力をもっともっと知って欲しいという願いで本書を作りました。

 

ガイドブック発売を記念して、私 舞川あいくが愛する台湾のいろんな「モノ」「コト」を独自にランキングしちゃいます♡
初回は”やっぱり台湾と言ったらコレ!”のグルメランキングです。あくまで私個人のランキングですが、ちょっとでも参考になればいいなと思ってます。

 

 

 

 舞川あいくが選ぶ台湾グルメBEST3

 

 

1位 小籠包

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王道だけど、やっぱりこれ♡

あいくは「點水樓」(ディエンシュイロウ)の小籠包が一番好き!

 

ノーマルな小籠包の他にも、台湾バジルを使ったものや、トリュフが入った小籠包など種類も豊富。

 

ここは小籠包以外のものも本当においしいの。「おいしい台湾」には、點水樓はもちろん、他にも小籠包のおいしいお店がたくさん載ってるよ!是非チェックして!

 

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舞川あいく責任編集 おいしい台湾

 

 

 

2位 牛肉麺(ニュウロウミェン)

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台湾では定番の料理。煮込んだ深みのあるスープとやわらかい牛肉、老若男女に愛される、これぞ台湾のソウルフード!(笑)

 

あいくのオススメのお店は、地元民にも観光客にも大人気の「史記正宗牛肉麺」。

台湾の人はみんな麺が大好き。「おいしい台湾」では、あいくがオススメするおいしい麺が食べれるお店を他にも紹介してるよ!

 

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舞川あいく責任編集 おいしい台湾

 

 

 

3位 台湾式朝ごはん

 

第3位は単品ではなく台湾の朝ごはん全般です(笑)

あいくのオススメは、たいていの台湾式朝ごはんが食べられる大人気店「阜杭豆漿(フゥハンドウジャン)」。

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ここは昼頃までしかやってないんだけど、朝からすごい混んでるの!

 

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私が行った時食べたのは、(写真右上)代表メニュー豆漿。豆乳スープね。私はほんのり甘い甜豆漿をチョイス。(写真右下)クレープのような蛋餅。これも台湾朝食の定番。(写真左下)茶碗蒸しをくずしたような豆腐スープの鹹豆漿。(写真左上)カリカリの揚げパンのような油條。このお店の油條は特においしい!これを甜豆漿(甘い豆乳)に浸して食べるのもおいしいよ。
あいくオススメの台湾式朝ごはんを食べれるお店は「おいしい台湾」でも紹介してるよ。ホテルの朝食をキャンセルしてでも行く価値ありだよ!

 

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舞川あいく責任編集 おいしい台湾

 

 

 

来週は「スイーツBEST3」を発表します!お楽しみに♡

 

 

『舞川あいく責任編集 おいしい台湾』

予価: 本体1500円+税

判型: A5判

発売日: 2015年2月26日

 

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舞川あいく責任編集 おいしい台湾

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